Expérience

L’Alchimie est l’art de purifier, en imitant et en accélérant les opérations de la nature afin de purifier la matière. 

Nous visons à transformer et à transcender la nature de la nourriture et de la restauration traditionnelle.

L’Alquimia est un lieu de partage et d’échange, où l’on se retrouve pour découvrir l’inconnu. 

C’est une histoire de symbiose, entre rustique et moderne, mais aussi autour des activités sensorielles et la diversité culturelle. 

L’alchimie est créée à partir des techniques françaises, mêlée aux produits paraguayens et français.

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